菜谱网 糯米肉丸

糯米肉丸配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
g
糯米
半碗
鸡蛋
一个
葱小葱最佳
适量
适量
鸡精
一小勺
生抽
两小勺
一丢丢(有生抽了)
淀粉
适量

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 香菇竹笋南瓜包 油泼沸腾鱼 斑马花生酱蛋糕卷 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶土司 虾皮菠菜鸡蛋汤 草莓冰淇淋 什锦蔬菜水果沙拉 板栗莲藕煲猪脚 红枣千层米糕 五福临门彩蛋汤圆 孕妇自制健康芋圆 烤鸡排 奶油焦糖杏仁曲奇 浪漫紫玫瑰 夏日佳品---椰香芒果思慕雪 排骨莲藕汤 94年小厨娘网红饭 水滑鱼片 米锅巴 青椒煎鱼

窍门推荐: 红糖无水酵素的窍门 吃一个不过瘾-----椒盐葱香酥饼的窍门 苹果蛋糕的窍门 香酥里脊的窍门 蛤蜊豆腐丝瓜汤的窍门 山药青笋炒鸡丝的窍门 红枣姜片枸杞汤的窍门 怪味儿凉面的窍门 红梅一曲迎新春的窍门 十分钟便当自制的窍门 波兰种超软万用汉堡坯的窍门 双色炼乳饼干棒的窍门 雪碧烧排骨的窍门 盐焗鸡【烤箱版本】的窍门 巧克力杏仁蛋糕的窍门 香肠肉土豆粒的窍门 自制米酒的窍门 养生泥鳅火锅的窍门 红烧鹌鹑的窍门 鸡蛋酱菠菜面的窍门

配方推荐: 培根虾仁披萨的配方 小丸子蔬菜丁的配方 松脆蛋挞的配方 双色巧克力大曲奇的配方 酱烧猪蹄的配方 剁椒皮蛋的配方 日式酱油煮鱼的配方 轻乳酪蛋糕的配方 #ACA烘焙明星大赛#叶形豆沙包的配方 独家果蔬小馒头饼干的配方 电饭煲蛋糕的配方 清爽的酱油泡菜的配方 荷兰豆炒腊肠的配方 咖喱牛肉的配方 东阳烤豆腐的配方 新手也会做的8寸戚风/纸杯小蛋糕通用,绝不失败的配方 洋葱豆腐咖喱蟹的配方 可以媲美KFC的脆皮炸鸡翅的配方 红烧豆腐的配方 糖醋小黄花的配方

热门推荐: 竹鸡汤的做法大全 酱包的做法大全 三色面的做法大全 牛肉鸡蛋面图片 镜糕介绍 灯笼草功效 清蒸腊肉的做法大全 番茄毛豆的做法大全 三色面图片 雪域牛乳芝士蛋糕图片 番茄鱼汤图片 红薯火腿的做法大全 鲜菇肉片的做法大全 紫薯披萨的做法大全 番茄鱼汤介绍 炒西葫芦片的做法大全 紫薯披萨介绍 炖牛肉胡萝卜介绍 牛肉鸡蛋面介绍 紫薯披萨图片

步骤1、将五花肉剁成肉泥,肉泥中可多加点肥肉增加粘稠度,小葱,姜切碎,混到肉泥中一起剁,可让姜汁葱汁充分融合到肉馅里[肉馅调制前要将糯米浸泡2个小时,如果忘了,用温水泡30-60分钟也可]

步骤2、接下来就可以调制肉馅啦,将鸡精(我用的浓缩鸡油),生抽,倒入肉泥中,鸡蛋取蛋清就好,将鸡蛋轻轻敲出小口,倒出蛋清,留着蛋黄在蛋壳里做个糯米蛋(・ิϖ・ิ)っ