菜谱网 巧克力饼干配方大全 巧克力饼干

巧克力饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
明治黑巧克力
110
砂糖
30
鸡蛋
中等大小1个
黄油
20
面粉
50
泡打粉
1
小勺
牛奶
1
大勺

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步骤1、黑巧克力掰小块放在一个耐热容器里,保鲜膜包好放在微波炉里加热至融化,拿出来搅拌

步骤2、加入融化的黄油充分搅拌,砂糖和打好的鸡蛋液分两次倒入巧克力里搅拌均匀,倒入牛奶继续搅拌