菜谱网 用无铝膨松剂做的油条

用无铝膨松剂做的油条配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
500
温水
350
油条膨松剂
20
盐和油
少许
另一个配方
面粉
500
350
(可以增加)
泡打粉
13
克(不够再加)
小苏打
2到3克
10
5

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步骤1、把油条膨松剂和面粉混合,倒入温水(我是在温水里面加入盐和油的),然后就是开始和面。

步骤2、把面团弄成圆形,这时候会有点粘的,不要紧,在手里弄一点点油,把它周围和底下都抹一下。盖上保鲜膜开始醒面。