减肥吃素食的三种方法推荐配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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番茄1或半个生菜两篇豆芽一把胡萝卜一段黑木耳一小把泡发甜玉米粒适量红椒青椒一小段洋葱橄榄油3平勺醋1平勺黑胡椒适量盐适量各种自己爱的蔬菜随意
步骤1.
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【油醋汁沙拉】
各种蔬菜切丝、番茄切块放入碗中，丝可以切得细一些，看台湾综艺说加工得细会觉得自己吃得多。木耳切丝前需要焯水，豆芽要焯熟，甜玉米要煮熟沥干。
油醋汁是美食达人们推荐的减肥沙拉汁，就是橄榄油和醋按3：1加入，醋推荐的是黑醋，甜醋、香醋也可以，陈醋什么的可能会有点不好吃。然后加入盖住菜的薄薄一层黑胡椒，建议现磨。再加薄薄一层盐，推荐海盐。
最后拌匀，切忌放过多调料，清淡为宜。
步骤2.
【番茄底蔬菜汤】
番茄、洋葱切小块，放入热油锅煸炒至番茄变软、洋葱微微变色，加水煮沸。在沸腾的锅底里加各种蔬菜。出锅前加少许盐、黑胡椒（或白胡椒）、适量醋。
不要加太多水，一方面蔬菜会出水，而且汤和菜一起吃掉会很成撑。
