西式面点师初级科目—花生排配方
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
底胚黄油75克糖粉52克低筋面粉150克蛋液15克盖面蛋清35克白砂糖70克去皮花生65克低筋面粉10克
菜谱推荐: 蒸出来蜂窝煤 西葫芦炒鸡蛋 土豆泥沙律 竹笋排骨汤 蒜薹炒肉 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 日食记 | 关东寿喜锅 【东北】酸菜猪肉煎饺 排骨煲仔饭 甜丝丝的黄金南瓜大馒头 丝瓜玉米煎鸡蛋 烤仔鸡 小炒菜花 台式凤梨饭 奶味冰激凌 川秀酸奶盆栽 褡裢火烧|顿顿香 手撕鸡肉 布朗尼 萝卜丸子
窍门推荐: 烤奶油布丁的窍门 核桃咖啡果冻的窍门 粉红色的面条的窍门 【自制红豆年糕】:年味十足年年高的窍门 南瓜枣泥饼的窍门 网红甜品在家做-珍珠西米蜜豆椰汁的窍门 麻酱拌蒜茸茄泥的窍门 小零食爆米花的窍门 麻食的制作过程的窍门 预热中秋之~~【三色馅广式月饼】的窍门 鲫鱼炖豆腐的窍门 亲手做蛋糕的窍门 美极手撕包菜的窍门 剁椒凤尾鱼的窍门 【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开的窍门 長頸鹿紋土司的窍门 综合煎饼的窍门 台式马卡龙的窍门 桂花奶酪条的窍门 番茄酱版番茄土豆片的窍门
配方推荐: 黄油面包卷的配方 培根蔬菜卷的配方 花生巧克力夹心饼干的配方 蔬菜鸡蛋龙须面的配方 蒜香脆皮肠的配方 无油青梅酒桂圆核桃全麦面包的配方 糖醋排骨的配方 拜拜蛋糕的配方 红烧肉炖地瓜粉的配方 抹茶红豆青团的配方 红烧肉的配方 白菜香菇油面筋煲的配方 冬瓜枸杞排骨汤的配方 黑芝麻花生汤圆的配方 #ACA烘焙明星大赛#芭比蛋糕的配方 什锦炒饭的配方 #信任之美#无油酸奶杏仁蛋糕的配方 绝味川菜—重庆地道老火锅๑的配方 地表最强补水养颜水果茶的配方 黑椒蜂蜜脆皮肠的配方