菜谱网 蔓越莓月饼配方大全 蔓越莓巧克力月饼

蔓越莓巧克力月饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶巧克力
300
苦甜巧克力
200
柠檬汁
1
/
淡奶油
150
牛奶
150
朗姆酒
少许
细砂糖
36
吉利丁片
3
蛋黄
48
蔓越莓
30

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步骤1、将蔓越莓切成小片放入容器中,加入适量的朗姆酒浸泡。

步骤2、泡软后沥干备用。