菜谱网 芒果冰淇淋配方大全 芒果奶油冰淇淋

芒果奶油冰淇淋配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
400
ml
3
芒果泥
280
动物性淡奶油
250
ml
一点点
175
香草精
1
/

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步骤1、首先原料非常简单,新鲜芒果,新鲜柠檬,纯牛奶,奶油,糖,盐,香草,蛋黄

步骤2、先把芒果去皮去核,用料理机打成糊状然后加入柠檬汁拌匀,加入柠檬汁主要是为了使芒果不变颜色!打好后放入冰箱冷藏一个小时,使其成为粘稠的糊