菜谱网 四喜丸子配方大全 四喜丸子

四喜丸子配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
一个
半个
猪肉三肥七瘦
500
适量
适量
淀粉
20
花生油
适量
一汤匙
适量
适量
生抽
一汤匙
胡椒粉
适量
3
八角
一瓣
桂皮
一段
香叶
一片
水淀粉
适量

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步骤1、葱姜切丝放入碗中,放入花椒,加水浸泡半小时,泡成葱姜水备用

步骤2、猪肉剁成肉糜,边剁边少量多次加入葱姜水