菜谱网 简易版做法大全 麻辣烫

麻辣烫配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
3
四朵
五分之一朵
两根
五个
宽粉
50
十朵
四瓣
少许
少许
花生油
适量
火锅料
适量
适量
适量

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步骤1、宽粉,木耳,银耳,腐竹,提前4-6小时泡发,宽粉腐竹切十厘米长,银耳木耳撕小朵,冻豆腐切片,香菇洗净掰小朵,火腿肠切段,油菜洗净,从中间竖着切两半。葱切段,姜切片,蒜切沫。

步骤2、锅烧热放油,放葱姜爆香。