菜谱网 干炸豆腐做法大全 干炸豆腐肉丸子

干炸豆腐肉丸子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
200
猪肉馅
500
20
适量
鸡精
5
10
淀粉
50
10
10
10

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步骤1、把猪肉馅500克,豆腐200克,盐10克,鸡精5克,耗油10克,葱10克,姜10克,蒜20克切碎,淀粉50克放在一起顺时针搅拌均匀即可。

步骤2、锅内放油烧制七成热时如图放入丸子。