菜谱网 泡菜鱼做法大全 泡菜土煮鱼

泡菜土煮鱼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
去头草鱼
半条
适量
郫县豆瓣酱
2
生辣椒
2
淀粉
3
料酒
1
3
干辣椒
3
适量

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步骤1、把鱼切2厘米大块放进碗里,加入1勺料酒,1勺郫县豆瓣,3勺淀粉,生姜丝,抓均匀后用保鲜膜裹住放进冰箱冷藏2小时,方便鱼入味~