菜谱网 烤鱼配方大全 烤鱼

烤鱼配方

21种材料 主料:21
配料表
用量比例
单位
主料
少许
本鲫鱼
520
干香菇
10
一小把
200
一节
一根
一个
2
250
200
鸡精
少许
适量
少许
适量
火锅底料
适量
少许
几个
料酒生抽老抽
适量

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步骤1、鱼洗净去内部黑膜,晾干备用

步骤2、鱼身切一些口子,抹黄酒,盐,生抽,老抽,在切口处放一些生姜腌制半小时以上