菜谱网 泡椒凤爪配方大全 泡椒凤爪

泡椒凤爪配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
一大把
食用盐
适量
白醋
适量
三个
适量
一个
一大把
两根

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步骤1、先把配菜胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜,切片切条的都弄好。凤爪减去指甲,切成两半,会更入味儿。

步骤2、清水烧开,放入凤爪煮三到五分钟,然后用凉水冲洗,不然凤爪里面有很多胶原蛋白,不方便后面泡制。