菜谱网 传统蛋黄五香咸肉粽子

传统蛋黄五香咸肉粽子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
3
半斤
咸蛋黄
11
适量
五香粉
适量
粽子叶
80
枧水
两汤匙
水草
22
红蓝叶
一碗

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步骤1、提前一天把粽子叶洗干净浸泡,用的时候水煮十分钟;(这是我自己上山摘到的粽子叶)

步骤2、咸蛋黄对半切开,红蓝叶切碎拌上盐蒸熟备用,糯米、红豆洗净备用;