菜谱网 糖醋排骨配方大全 糖醋排骨

糖醋排骨配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
猪肋排
500
葱姜蒜
少许
香醋
40
5
20
淀粉
少许

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步骤2、锅入油,小火,熬制白糖。待熬出焦糖色,放入排骨,葱姜蒜翻炒大概三两分钟,放点盐和老抽。炒匀加入热水,没过排骨即可。