功效

吃苦瓜的好处

苦瓜也叫做凉瓜,是国内比较流行的一种食材。从中医角度来讲,苦瓜可以清热凉血、解毒,吃了之后可以益气止渴、增强食欲、润脾补肾,还有一定的抗病毒的功效。而从营养学的角度来说,苦瓜含有热量非常低,还有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,还有维生素a、视黄醇、维生素e等多种微量元素,可以补充人体所需要的营养物质改善便秘。