菜谱网 猪肉小丸子做法大全 猪肉丸子

猪肉丸子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
12
一斤块,花了块
3
3
淀粉
两勺
两勺
一品鲜酱油
三勺
十多粒
黑胡椒粉
少许
四分之三块

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步骤1、姜蒜切末,豆腐切碎,都加到肉馅里,放上除了淀粉和豆豉外所有的调味品。搅拌

步骤2、把豆豉切成碎末,加到肉馅中,搅拌。最后放入淀粉,搅拌均匀。