菜谱网 番茄牛肉丸配方大全 番茄牛肉丸

番茄牛肉丸配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
牛绞肉
200
罗勒末
少许
一颗
猪肥绞肉
30
半颗
新鲜番茄
2
亨氏番茄酱
三大匙
少许
太白粉
一大匙
意大利香料
少许
黑胡椒粒
适量

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步骤1、把牛绞肉跟猪绞肉再剁碎一点(用点猪肥绞肉牛肉丸才不会吃起来太干涩)

步骤2、加入其他的材料用筷子拌匀让牛肉丸有黏性,搓成一颗颗牛肉丸