菜谱网 红烧肉配方大全 红烧肉

红烧肉配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
500
4
10
10
10
5
6
八角
2
香叶
2
料酒
20
老抽
20
鸡粉
3
生抽
10
味精
3
红曲米
5
老抽
10

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步骤1、葱姜蒜切片。

步骤2、油菜洗净后,修整一下叶子,修完煮出来好看,油菜对半切。锅内加水,放2克色拉油,放1克盐,汆油菜,用来围边。