菜谱网 椰蓉面包配方大全 葡萄干椰蓉面包

葡萄干椰蓉面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
基本面团
600
100
60
50
克 [BUTTER一条]
一只
另外准备刷面包的全蛋鸡蛋液
散椰丝少许

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步骤1、将椰丝,砂糖,黄油,鸡蛋和葡萄干拌匀成馅.均等分成九份备用.[也可以分六份,那样面包做出来比较大个儿~~].请参考流程图A,馅应该是干的

步骤2、基本面团也分成九份,静置松弛20分钟后,把馅料包起来,擀成椭圆形的饼状.如B所示