菜谱网 鲫鱼豆腐汤配方大全 奶白鲫鱼豆腐汤

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步骤1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块

步骤2、锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色