菜谱网 豆腐衣做法大全 脆皮豆腐衣卷

脆皮豆腐衣卷配方

10种材料 主料:3种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
1
大张
100
80
佐料
30
1
2
1
食用油
适量
1
小勺
1

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步骤1、把豆腐衣剪成如图大小

步骤2、香菇切末,葱切末,和肉糜一起放入搅拌机,然后加入打匀的鸡蛋,干淀粉,食用油,料酒,盐和少许生抽拌匀,取部分香菇肉糜放在豆腐衣上