菜谱网 皮蛋瘦肉粥配方大全 【广东】皮蛋瘦肉粥

【广东】皮蛋瘦肉粥配方

10种材料 主料:6种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
80
20
80
1
6
2
佐料
5
5
食盐
适量
适量

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步骤1、准备好食材:大米80克,糯米20克,瘦肉80克,皮蛋1个,生姜6克,小葱2棵;

步骤2、大米和糯米混合,清洗干净,加入5克左右的猪油拌匀腌10分钟;