菜谱网 乌枣 功效

功效

乌枣又称为黑枣,是我们国家常吃的一种枣类。中医认为黑枣、味甘、性温,可以入脾入胃,还可以入肺经,具有补益中气、调补气血的作用,善治一切虚损,这是中医的基本功效。现在药理发现黑枣中含有脂肪、果糖和大量的维生素C,维生素C可以清除氧自由基,具有美容、抗衰老,预防肿瘤的一些作用。黑枣中还含有一些维生素A及微量元素,对于改善视力有很好的保健作用。最重要的是黑枣含有大量的膳食纤维和果胶,可以助消化、润肠通便,有很好的保健功效。

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