菜谱网 羊血
介绍
功效
羊血是一种功效比较广泛的食品。从中医学的角度来讲,羊血可以补中益气、活血化瘀,对于气血亏虚导致的头晕头痛和淤血导致的刺痛现象,有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲,羊血脂中的血红蛋白、白蛋白、胆固醇、铁离子含量都比较丰富,适量的吃一些羊血,不但可以起到补铁、补血的作用,还可以补中益气,对于中气亏虚导致的头晕目眩有辅助治疗作用。但是羊血摄入过量可能会升高血压,所以建议有高血压的患者,不建议食用。

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