菜谱网 棉籽油 维生素

每100克维生素含量

86.45毫克
维生素E
0微克
维生素A
0毫克
维生素C

功效

棉籽油的攻效与作用

棉籽油主要属于一种植物油。从中医的角度来讲,性热、味辛。具有一定的清热利湿,解毒止痒的功效,对于一些过敏性疾病有一定的缓解瘙痒的作用。对于一些上火现象导致的口舌生疮和大便干燥也有一定的改善作用。而从营养学的角度来讲,其中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和大量的粗纤维。适量的吃一些棉籽油,不但可以增强人体的免疫力,而且可以改善便秘、头晕、头痛等现象。
玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分,在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效,富含维生素E,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能,并具有一定的抗癌作用。
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从上图我们看出,食用油中Omega-3含量最多的是亚麻籽油。但是它的Omega-3和Omega-6的比例接近4:1,没有达到平衡状态。美藤果油中的Omega-3含量比亚麻籽油低了将近7个百分点,但是Omega-3和Omega-6的比例接近最健康的黄金比例1:1。除此以外你有没有发现,美藤果油中的不饱和脂肪酸和维生素E的含量也是所有食用油中最高的。
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