菜谱网 海鲜 维生素

每100克维生素含量

24微克
维生素A
0.9微克
维生素D
3.61毫克
维生素E
0.03毫克
维生素B1
0.06毫克
维生素B2
3.0毫克
维生素C

功效

海鲜的种类有很多,包括各种海鱼、海虾、海蟹等诸多食材。这种海鲜中的蛋白质含量一般比较丰富,还含有丰富的矿物质,摄入体内之后可以调节体内的离子平衡,对于低钙血症和缺碘导致的甲状腺肿大有一定的预防作用。除此之外,海鲜中的维生素B族也比较多,能够营养神经、改善失眠多梦的状态。但是需要注意,海鲜一般属于发物,有过敏性疾病的人群不建议摄入过量。