每100克维生素含量
161微克
维生素A
0.0微克
维生素D
8.64毫克
维生素E
0.27毫克
维生素B1
0.24毫克
维生素B2
30.0毫克
维生素C
功效
姜黄辛，苦，温，归脾肝经，有破血行气，通经止痛作用，本品既入血分能活血化瘀，又入气分能行气导滞，常用于治疗肝气郁结导致的两胁疼痛，以及肝郁气滞、血瘀引起的腹部疼痛，常与白芍、元胡配伍。治疗单纯腹部疼痛，姜黄可配伍木香、当归。本品能破血而行气，可以治疗血瘀结块引起的子宫肌瘤，跟丹参配伍使用。产后出血会导致瘀血内停，此腹痛可配合当归、红花。姜黄辛则散，温能行，可以行气血，通经络而止痛，能治疗风湿引起的肩臂疼痛，常与羌活、防风配伍。龋齿牙痛可以配伍细辛、白芷研末外擦。