每100克维生素含量
5微克
维生素A
0.2微克
维生素D
0.12毫克
维生素E
0.10毫克
维生素B1
0.19毫克
维生素B2
0.40毫克
维生素B6
0微克
维生素B12
0.0毫克
维生素C
功效
鸡胸肉的营养价值
鸡胸肉的营养价值是比较高的，因为它含有脂肪，维生素和大量的微量元素。而且鸡胸肉容易被人体消化，可以有效的增强体力，可以起到强壮身体的作用。鸡胸肉对于营养不良，怕冷，月经不调，疲劳，贫血等症状有很好的治疗作用，它还可以提高人体的免疫能力，有效的预防感冒的发生。所以对于身体虚弱的人群多吃鸡胸肉，可以帮助恢复体力。
每100g鸡胸肉含有74%的水分，22%的蛋白质，13mg的钙，190mg的磷，1.5mg的铁，除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。
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