菜谱网 苦尽甘来做法大全 苦尽甘来的窍门
苦尽甘来的窍门
161浏览 · 16收藏 · 82关注
多妈的开心厨房
做这个的时候苦瓜一定要先焯水,这样不止为了取出适量苦味,更是为了使苦瓜稍微变软,以便塞入香蕉的时候可以跟容易一些。 在一个就是苦瓜可以尽量的选择粗一点的,香蕉相对细一些,这样会更容易。 焯苦瓜的时候加入适量的白糖也是为了使苦瓜的苦味得到中和。

相关专题