杨梅酒的窍门
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落樱yi
1 很多的水果都可以泡酒，水果要选那些新鲜没有磕碰的。
2 酒要选酿造白酒，要高浓度（酒精度在42度以上）的清香型白酒。
3 冰糖的多少决定酒的甜度。
4 酒刚沫过水果即可，酒放太多果香味就会降低。
5 如果用水清洗水果，一定要用凉的白开水，不可沾生水，而且要彻底晾干。
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8图67
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