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法式焦糖布丁【初味日记】的窍门
法式焦糖布丁【初味日记】的窍门
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初味日记官方
/焦
糖
壳/ 一般制作焦糖壳的方法是用火枪灼烧砂糖。小编之前在网上看到过一个用火烤热铁勺子,再用勺子烫在砂糖上的小视频。没有火枪的小伙伴可以尝试一下哦! /香草/ 用香草豆荚做出来的布丁,味道更香更醇。没有香草豆荚的可以用香草精或香草膏代替也可以。
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法式焦糖布丁【初味日记】
难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
细砂糖,香草豆荚,奶油,蛋黄
步骤:
蛋黄加入细砂糖搅匀。
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