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凉拌花甲做法大全
凉拌花甲的窍门
凉拌花甲的窍门
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食趣菜菜屋的屋
1.夏天温度比较高，
花甲
一定要挑选新鲜活的，如果发现有坏的一定要挑选出来 2.浸泡花甲时滴几滴
香油
，空气被隔绝花甲才能狠狠吐出更多泥沙 3.凉拌花甲用烧热的
花椒油
更能激发香味 4.清洗花甲肉的时候为了保证卫生，建议用放冷的白开水，不要直接自来水 【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
14图
凉拌花甲
荐
难度：
一般
口味：
辣
烹饪方法：拌
准备时间：
10-30分钟
配方：
花甲,小米辣,香菜,花椒油,白糖,生抽
步骤：
.提前准备所有原材料，花甲一定要挑选新鲜活的
6
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