菜谱网 【兔子爱厨房】凉拌花甲螺~餐桌上的小清新的窍门
【兔子爱厨房】凉拌花甲螺~餐桌上的小清新的窍门
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--嵐
1、锅里的花甲螺壳全部打开即可判断为熟透了^_^。 2、柠檬最好选用小青柠,一定不能多放,如果过量,整体会有苦味,大个的柠檬放两三片、小青柠半个就差不多了。 3、为了让口感更清新鲜脆,拌好的花甲螺冷却后可放入冰箱保鲜,吃的时候再取出,风味更加!

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