菜谱网 玉兔冰皮月饼【创意月饼】的窍门
玉兔冰皮月饼【创意月饼】的窍门
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阳光明媚99
所需食材某宝有卖，澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。粘米粉又叫大米粉或籼米粉，做发糕的材料就有粘米粉。饼皮面团不沾手，无需用手粉。如果特别粘手应该是没有蒸熟，就再蒸一会。白糖的用量随个人口味适当添加。

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