苹果面包的窍门
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肉桂苹果面包的窍门1. 可以全部用牛奶揉面,也可以全部换成清水揉面,不同的面粉吸水率不同,所以液体量预留10-15克左右,看面团状态再决定是不是再加; 2. 如果不喜欢肉桂粉的味阅读:10
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苹果生姜面包的窍门1 苹果直接加入面团即可。苹果的配比已经考虑到可能产生的苹果汁 2 如果没有酵母自动投入口的话,可以用勺子在面粉的中央挖出一个凹槽,将酵母粉放入其中。注意不要让阅读:84
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#信任之美#苹果肉桂面包的窍门1.如果擀面皮的时候,面皮一直回缩,就盖上湿布静置几分钟,这样松弛好了,就好擀了。 2.苹果一定要用水份少、沙甜的,脆的苹果久煮不软,即使煮好了也不好吃。阅读:15