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苹果面包窍门大全
苹果生姜面包的窍门
苹果生姜面包的窍门
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凤凰含章图书
1
苹果
直接加入面团即可。苹果的配比已经考虑到可能产生的苹果汁 2 如果没有酵母自动投入口的话，可以用勺子在面粉的中央挖出一个凹槽，将酵母粉放入其中。注意不要让其他的材料直接接触到酵母粉 本文摘自荻山和也《荻山和也的手作面包2》，由凤凰含章图书授权，严禁转载。
6图
苹果生姜面包
难度：
一般
口味：
甜
烹饪方法：烘焙
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
高筋粉,酵母粉,砂糖,黄油,苹果,生姜
步骤：
苹果去核留皮，切成1cm见方的小块，生姜去皮切碎
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