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绿豆沙窍门大全
绿豆沙馅的窍门
绿豆沙馅的窍门
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鱼尾巴
1、
绿豆
沙,我喜欢偏甜一点,因为总觉得偏淡的绿豆会有股没断生的味道,所以,糖的用量,可以一边尝试一边加,加到适合自己的甜度。 2、水的用量,因为泡浸过的绿豆已含有水份,故不要加的太多,如果没把握,水多了,也没关系,把多余的汤汁倒掉,再用锅中小火炒一下,炒至收汁,再继续下一步的操作。 3、
面粉
的用量,跟加糖的方式一样,不要一下子加全加进去,一边倒一边搅拌,搅至感觉有很大的阻力就差不多了。
13图
绿豆沙馅
荐
难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
绿豆,砂糖,面粉
步骤:
把所有材料准备好。
1
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