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干煸鸡爪的窍门
干煸鸡爪的窍门
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双手暖心
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鸡爪
提前入盐味，所以就没有在炒的时候放盐了，因为是煸炒，后放盐入味效果不好，所以提前腌制了 严格来说干煸是不放水分的，但是要照顾家人的口味，所以加了少许水煨，但是千万不能放太多了，时间也不能长了，否则鸡爪烂了，就没有干煸的香味了
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干煸鸡爪
荐
难度：
简单
口味：
麻辣
烹饪方法：爆
准备时间：
10分钟以内
配方：
鸡爪,花椒,干辣椒,红烧酱油,白糖
步骤：
鸡爪剁好，提前一小时用盐腌制入味
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