菜谱网 一恋多年的酱炒年糕的窍门
一恋多年的酱炒年糕的窍门
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疯狂煮父
超市中卖的成袋的水磨年糕会黏在一起，一定要将其掰开后再炒，便于入味； 炒年糕可以选用各种喜欢的蔬菜，胡萝卜青菜豆芽等都可以，随自己喜好； 用猪油炒年糕味道会比较香，不喜欢的可以换成普通植物油； 鸡肉提前腌制炒好后最后放入，口感会更加滑嫩。

包含此做法的食谱

黑胡椒 水淀粉 鸡腿肉 圆白菜 植物油 生抽 胡椒

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