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春卷的窍门面团的水量看手感,不要硬,饧后才柔软滋润,怎么擀怎么听话; 馅料可以随自己的喜欢调整; 面皮不用纠结是圆是长,只要擀的薄能包住馅就可以,面皮很柔软,可以一边卷一阅读:6
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春卷的窍门这个经验告诉我,包好的卷不能叠放在一起,否则会沾在一起,会破,会破,会破下锅之前可用筷子试下,筷子旁冒气泡即可下锅火不能太大,否则等下外边都焦了里边还没熟炸至金阅读:82
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聚财春卷的窍门GODOFMERCY摩西小贴士: 1.芥菜会出水,需要把芥菜水挤干后,再混合其他馅料卷入春卷内。 2.煎炸至5分钟左右先捞出来待凉。凉透后15分钟左右,将油烧至阅读:435
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香酥春卷的窍门1、如果有现成的春卷皮,可以不用饺子皮,但如果像我这样,买不到春卷皮的,用饺子皮代替,真的效果特别好 2、胡萝卜、肉丝、粉丝、蛋皮丝的组合非常好吃,但如果喜欢的阅读:26
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越南春卷的窍门1、春卷皮浸泡,大约6.7秒就拿起,注意,不能浸泡太长时间。2、海鲜类,用柠檬汁能很好的除腥。3、春卷的馅可以随自己喜欢搭配,生菜也可以换成菠菜,杂菜等。 这款阅读:113
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越南春卷的窍门1、时值夏季,春饼放入冷开水中泡30秒左右即可,时间太长,饼皮会过软,卷的时候易破 2、鸡蛋煎时用低温,成型会比较好看 3、煮虾时,变色即可,煮久了,在去皮时会阅读:52