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菜谱网做春卷+经典原味春卷的窍门

做春卷+经典原味春卷的窍门

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1.馅料一定要冷却后才能包春卷，否则容易破皮。2.喜欢吃甜的可以用豆沙馅料。3.馅料根据个人喜好，可以用荠菜，韭菜，香菇，蘑菇等等，但是我觉得最经典的还是黄芽菜肉丝春卷。因为，这个馅料的春卷吃起来水分足。4.喜欢吃辣的，可以在香醋中放点辣酱。

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做春卷+经典原味春卷荐

难度：困难

口味：原味

准备时间：2小时以上

配方：春卷皮,白菜,肉丝,胡萝卜,竹笋,生粉

步骤：准备白菜。

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