【番茄炖牛腩】的窍门
39浏览 · 13收藏 · 54关注

花事了的花
-
12图48
相关窍门
-
番茄炖牛腩的窍门孩子妈孕中期25周,由于工作关系,只能每周一上午做些菜给孩子妈,其他时间丈母娘照顾。25周孩子长脂肪,所以准备了番茄牛腩,注意事项1, 鸡精,大料都没放,放了点阅读:120
-
番茄炖牛腩的窍门1.加入洋葱是为了借住洋葱的香味。2.千万不要用番茄沙司去炒,要用新鲜番茄炒出番茄酱。3.番茄的量要足,个头小的要6个左右,大的也至少4个,才能炖出番茄浓汤4.阅读:131
-
【山西】番茄炖牛腩的窍门1.炖牛肉不能惜火,小火慢炖个把小时,直到牛肉筋都软烂才好吃; 2.花椒、八角、香叶、草果、豆瓣酱等料可在呛干辣椒时炒,也可在炖汤时加入,前者味道更浓,后者则更阅读:98
-
番茄黄豆炖牛腩的窍门牛腩的营养价值:含有丰富的脂肪,蛋白质,氨基酸,微量元素,铁、钾、锌、镁等矿物质,B族维生素、烟酸、硫胺素、核黄素等维生素。 牛腩的功效:1、热量高,可用于调节阅读:356
-
番茄萝卜牛腩炖的窍门1、牛腩一定要将血水除尽,不然肉腥味会影响口味。 2、尽量少用酱油,少用盐,不然番茄萝卜的天然味道就会变弱,汤中食材的原味也会失去,这一锅本来就是清清淡淡的。阅读:27
-
番茄土豆炖牛腩的窍门1.用冷水锅先煮一遍牛肉的作用是去除血水和杂质,因为水温和牛肉的温度是一起由凉到热的,所以牛肉不会因为温度的忽然变化而变紧,影响口感。接下来用热的流动水再次冲洗阅读:65