腊八粥的窍门
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腊八粥的窍门1. 熬煮腊八粥可以根据自己的喜好来配食材,豆类多些可以让腊八粥味道更甜些。 2. 熬煮腊八粥不要追求快用压力锅来煮,还是用锅慢慢熬,腊八粥的味道才最好。 3.阅读:67
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腊八粥的窍门1、比较难煮的豆类泡的时间要久些,冬天最好隔夜浸泡。各种米不要隔夜泡,提前一小时泡就可以了,泡久米会碎。2、煮粥的水一定要一次加足,米水比1:8左右,后期加水影阅读:106
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腊八粥的窍门所有食材焖煮软烂后再加糖,否则怎么煮都不会软烂的。水量要比平时煮粥时再多些,是食材的3倍。多食粗粮, 可以增强抵抗力,减轻过敏症状;平日也应该多食用,可以一次煮阅读:163
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腊八粥的窍门原料:大米 配料:香肠 腊肉 胡萝卜 白萝卜 碗豆 豆腐干 花生 核桃 调味:姜 盐 鸡精 小葱 1、核桃皮和花生皮去掉后口感更好,如果不介意苦味,不去也行。阅读:95
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腊八粥的窍门1、重量是个大概,我每样食材抓了一小把。腊八粥不用这么多食材,七八种就可以了。如今超市每年临近腊八节都有配好了的腊八粥原料可以直接选购,也可以根据自己的饮食习惯阅读:16
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香浓腊八粥的窍门1、米类不能过少,否则熬出的粥不粘稠;不易熟的豆类谷类可提前一晚泡发,既熟得快又能增加粘稠度,并且口感软糯。 2、水尽量一次加够,小火慢慢熬煮,中途要不时用勺子阅读:16