甜甜圈的窍门
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1.炸甜甜圈最好选用直径小、高度深的锅具，这样既可以省油，又方便炸制。
2.炸甜甜圈的油，用普通的食用油即可。炸完的油，滤掉杂质保存起来，俺就拿来烧茄子用了，不影响口感哦。
3.炸甜甜圈的油温要控制好，每个甜甜圈油炸的时间控制在1.5分钟比较理想。
4.甜甜圈要完全冷却以后才能沾糖粉或白砂糖，热的甜甜圈沾上糖粉或白砂糖后，糖粉或白砂糖会很快熔化的。
2.炸甜甜圈的油，用普通的食用油即可。炸完的油，滤掉杂质保存起来，俺就拿来烧茄子用了，不影响口感哦。
3.炸甜甜圈的油温要控制好，每个甜甜圈油炸的时间控制在1.5分钟比较理想。
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7图115
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