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尖椒窍门大全
尖椒兔的窍门
尖椒兔的窍门
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夜魇
Ps: 1、如果有青
花椒
和小米椒就放进去，青花椒和
美人椒
的味道混合在一起很有特点。 2、
兔肉
尽量切小一点，很快就会炒干，而且也容易入味儿。 3、炒兔丁的时候用中小火，多炒一会儿，我个人觉得把水分炒出来成品才会干香。 4、调味汁的比例要根据食材的多少来定。
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尖椒兔
难度：
一般
口味：
麻辣
烹饪方法：炒
准备时间：
10-30分钟
配方：
兔肉,花椒,干辣椒,八角,桂皮,白胡椒粉
步骤：
兔肉洗净切丁，切小一点，料酒、盐、淀粉、白胡椒粉拌匀去腥入味。
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