剩菜剩饭的窍门
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1、奶酪油盐味,包在里面,因为高温,融化开来,整个香味和红薯、米饭相融合~异常柔软的口感,小孩子应该会很喜欢这个米球哟!
2、如果只有米饭,没有糯米和红薯的话,就要在裹完蛋液后,再黏一层面包糠,这样在炸的时候就不会散掉了,米球的外形也会更加坚硬,口感也是如此。
3、炸完后,一定要放在吸油纸上面,把油炸的多余的油吸干一些,这样吃会更健康~
4、里面想包什么也由大家的个人喜好决定啦~
祝大家好胃口咯~下次见~~~
2、如果只有米饭,没有糯米和红薯的话,就要在裹完蛋液后,再黏一层面包糠,这样在炸的时候就不会散掉了,米球的外形也会更加坚硬,口感也是如此。
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8图91
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