荠菜笋尖猪肉饺的窍门
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飞雪飘絮
1，这次一斤面包了约53个饺子，其中最后有几个大了点，馅儿可包55个的。
2，煮水饺时，水里加一点点食盐不容易糊锅。
3，喜欢吃干饺子的，捞出放盘子，蘸食自己喜欢的调料就行。我喜欢汤饺，有紫菜的话可放一点，这次家里没有就没放。
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18图61
