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培根芝士面包做法大全
培根芝士面包的窍门
培根芝士面包的窍门
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面团原料:
清水
75克 鸡蛋液10克 白砂糖20克 盐1/4小勺 高粉140克
奶粉
1小勺 干酵母1小勺
黄油
15克
内馅:
培根
4片
装饰:芝士片
沙拉酱
小葱
烘焙:烤箱中层 180度 20分钟
1、 照片上整体的面包都是拍的没有放芝士片的,放了芝士片的中间比较软,被我切成小块了。
2、 烤好的面包,上面还可以撒点小葱或者是香菜,味道更好哦,我拍照时忘记放了。
3、 放生面包胚在烤盘里时,可以错开一点放,这样就不会发酵后粘在一起了。
10图
培根芝士面包
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难度:
一般
烹饪方法:烘焙
配方:
干酵母,高粉,奶粉,鸡蛋液,黄油,白砂糖
步骤:
面团原料中除黄油外放入面包机揉面20分钟,放入软化的黄油,再揉20分钟。
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