咸蛋南瓜的窍门
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1、下次换那种一整个的小南瓜试一下,这个老南瓜给我一种非常炸不脆的感觉,可能把生粉换成面粉然后再裹层蛋液会更好,哈哈我这是要炸鸡翅嘛~
2、网上都说这个要是直接炒会炒不熟,我试的这个感觉炸了反而有点软了,可能是我切的太小了吧。
3、蛋黄还是蛮咸的,所以不用放盐也是OK的。
2、网上都说这个要是直接炒会炒不熟,我试的这个感觉炸了反而有点软了,可能是我切的太小了吧。
3、蛋黄还是蛮咸的,所以不用放盐也是OK的。
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9图86
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